新着情報

白びわボランツーリズム

2019.10.15

「白びわ剪定ボランツーリズム」開催しました!

 こんにちは!

伊豆修善寺癒しのアロマエステサロン 自然療法サロンミモザです。

この度の台風による被害に遭われた地域の皆さまに心よりお見舞い申し上げますと共に、一日も早い復旧をお祈りいたします。

さて、雨の予報で延期となっていました「白びわ剪定ボランツーリズム」ですが、一週間遅れで無事開催することができました。

朝はちょっぴり肌寒い気温でしたが、日中は動くと少し暑いかなという感じのちょうど良い季候の中、作業ができホッとしています。

今回は、嬉しいご縁がたくさんあり、静岡県東部の方たちのみならず、埼玉県や長野県から参加してくださった方々が

皆さんのお話を伺っていると、面識はないにしろ、お仕事の関係で繋がりがあったり共通の話題があったりで驚くことばかり!

とても楽しい時間を共有させていただきました

…さて、こちらの写真をご覧下さい~この跡は何だかわかりますか?

鹿による被害です。伊豆の山々には伊豆鹿が生息していて、今の時期は夕暮れから朝方まで鹿がなく声が響きます。住宅地でも聞こえるんですよ。

今年の被害は大きく、ほとんどの木が、皮を食べられていました…

素人から見ると、皮をめくられたくらいで大丈夫でしょう~と思っていましたが、かなりの影響があるようで被害が酷い枝や幹は、切ることに…

永岡さんのお話を聞きながら進めていきますが、やはり剪定は判断が難しいです。今回は鹿被害もあったのでなおさら…。

でも、年々お手入れをしていくうちに、最初はうっそうとしていたびわ畑も徐々に太陽の光がちょうど良く降り注ぐ環境に近づいてきています。

上に上に伸びていくびわの木ですが、そのままだと収穫も難しい、、、お手入れをすることで低木化し収穫も楽になっていく、、、

お手入れの継続の大切さと効果が数年経ち身にしみてわかってきました

日差しを長く受ける木には、もうすでに花のつぼみが!!びわの花は11月頃~。来年、美味しい実が実りますように!!

剪定作業のあとは、びわの葉の裏毛取りを体験していただきましたこの裏毛取りの作業は、びわ茶を作るときに欠かせない作業のひとつです。

が、結構大変なんです!一枚一枚たわしでごしごし。単純作業で力はあまりいりませんが、とにかく枚数がたくさん

「ほわっとびわ茶は」この作業を人の力で一枚一枚丁寧に行っています。

美味しいお茶になる秘訣です

今回も、地元の食堂にてお食事を召し上がっていただき、温泉にもつかっていただいてボランツーリズムを楽しんでいただきました!

ご参加下さった皆さま、本当にありがとうございました!

次回は袋がけ作業です。皆さんのご参加をお待ちしています

2019.09.06

「剪定ボランツーリズム」参加者募集!!

こんにちは!

伊豆修善寺癒しのアロマエステサロン 自然療法サロンミモザです

時が流れるのは早いもので、もう9月!白びわの剪定作業をする季節になりました

剪定は、来年の春、美味しい実をつけてくれるために欠かせない大切な作業です。

「白びわボランツーリズム」は9月の剪定から始まり、2~3月頃の袋がけ作業、そして5月末~6月上旬の収穫までが1年の流れとなっています。

私たちと一緒に幻の白びわのお手入れをしてみませんか?

びわのことわからない~木の手入れしたことない方でも大丈夫!ビワ研究会の永岡さんが剪定方法を丁寧に教えてくれます。

お昼ごはんはこちらで提供いたします労働力とランチ・温泉の交換がボランツーリズム!おいしい食事と土肥の街や温泉を楽しんでお帰りいただけたら嬉しいです!!

皆さまのご参加お待ちしています

2019.05.28

「幻の白びわ・収穫ボランツーリズム」開催しました!

こんにちは!

伊豆修善寺癒しのアロマエステサロン 自然療法サロンミモザです

年に3回開催している「白びわボランツーリズム」。第1回目は9~10月頃行う剪定作業。第2回目は2~3月頃行う袋掛け作業。そして第3回目の今回は待ちに待った嬉しい収穫の日!

どの作業も、作物を育てていくのに欠かせない大切な作業ですが、やっぱり収穫は一番楽しいですねっ

畑に入ると、黄色に色づいた白びわたちがお出迎え!天候もよく、雲ひとつ無い快晴の中、作業を進めることができました。

びわ研究会の永岡さんに、収穫の仕方を教えていただきながら、一房一房丁寧に収穫し、梱包作業をしていきます。

白びわの実は皮が薄く、傷つきやすい繊細な果物なので慎重に…

来年のことも考えて、どこをカットするかも考えながら…

びわの木をよく見ると、3月に袋がけしたはずの袋がだいぶなくなっていました。聞くとそれは鳥の被害だそう。

鳥は袋の上から、実をつついて食べてしまうそうで…上の方は結構な数が鳥さんに食べられてしまっていました

それでも、作業を進めていくうちと、皆さんだんだんと目が慣れてきて、大きな実、カタチの良い実をどんどん収穫!

今回は50キロ近い量を収穫することができました

今回は、静岡県立大の先生も清水からフェリーで土肥まで来て下さったり、沼津から小学生も参加してくれました。

皆さん初対面の方が多かったですが、作業をしているうちにいろんなお話をされて、楽しい時間を過ごしてくださったと思います。

白びわを通じて、年齢、職業を問わずいろんな方と出会えるのも、このボランツーリズムの面白いところだと思います。

そして、作業が終わったら、地元のお魚の定食を召し上がっていただき、温泉も楽しんでいただき、自由解散。

今年は昨年に比べ収穫量も増え、美味しい実を味わうことができました!事前予約で発送させていただいた方々、今年の白びわのお味はいかかでしたか?ご感想お待ちしています。

今期のボランツーリズムは終了しましたが、また9月から第1回目が始まります。ぜひ、ご興味のある方のご参加お待ちしています

2019.05.15

「幻の白びわ収穫ボランツーリズム」参加者募集!

こんにちは!

伊豆修善寺癒しのアロマエステサロン 自然療法サロンミモザです

今年もいよいよ「幻の白びわ」が食べられるシーズンが近づいてきましたー

白びわの畑を見に行ってみると…

黄色に色づいている白びわが~1ヶ月前はまだ緑色でしたが、今ではこんなにきれいな色に成長してくれました!

上の方は、鳥にだいぶ食べられてしまって、とっても残念なことに…

収穫の日まで実を守るため、鳥よけのネットを張りました。これが結構大変な作業なんです

鳥さんは下から入ってくることもあるので、完璧には防げませんが応急処置で…

袋の中はこんな感じ

「白びわ収穫ボランツーリズム」

日時:2019/5/25(土) 9時~

集合場所:伊豆市土肥 松原公園駐車場

持ち物:軍手、収穫ばさみ。高枝切りばさみ、脚立、タオル、水分 など

雨天延期➝6月3~6日の予定

参加ご希望の方は、ミモザまでご連絡くださいね!

詳細はこちら⇒ mimosa fb

2019.04.17

白びわの成長の様子をお知らせします!

こんにちは!

伊豆修善寺癒しのアロマエステサロン 自然療法サロンミモザです

伊豆市土肥の名産、「白びわ」の収穫が近づいてきました!

3月に、摘果・袋掛け作業を終え、太陽の恵みをいーっぱい吸収した白びわは、順調に大きく育っています!

まだ緑色ですが、摘果作業をしたときと比べると倍以上の大きさに

袋の中の実は、虫や鳥から守られ、きれいな状態で成長していると思います。これから気温も上昇していくので成長が楽しみです

袋掛けした実は、主に贈答用として収穫し、販売する予定です。(地方発送も承ります。)

また、袋掛けしていないものや少し傷があるものはご自宅で召し上がっていただいたり、加工用として販売いたします。

収穫ボランツーリズムは、収穫量も多くなりそうと予想し、今年は数日に分けて開催したいと考えています。びわ研究会 永岡さんのご指導の下、収穫作業や梱包作業を進めていきます。日程が決まりましたらお知らせしますのでお楽しみに

2019.03.13

「白びわボランツーリズム」開催しました!

 こんにちは!

伊豆修善寺癒しのアロマエステサロン 自然療法サロンミモザです

雨が心配な日曜日でしたが、天気予報がずれてくれて「白びわボランツーリズム」を無事に開催することができました!!

今年の白びわは、昨年よりも実がたくさんついていて豊作の予感!

甘くて美味しい実にするために、心を鬼にして摘果していきます~。ひとつの房に2~5個残して、あとはハサミでカットします。傷もない綺麗な実を見ると惜しまれますが…ここは我慢して取り除いていきます。

今年は、葉も肉厚で緑も濃く、美味しいお茶も作れそうです

虫が中に入らないよう、鳥に食べられないよう袋をかけて、風で飛ばないようにしっかり留めていきます。

皆さん慣れた手つきで手際が良く、あっという間に袋の花が咲きましたー

収穫は、5月下旬から6月初旬。

今年も、白びわの実の販売を、事前予約で承る予定です。10箱限定です。(地方発送も可能)

近くになりましたらお知らせいたしますのでお楽しみに

また、「収穫ボランツーリズム」も開催します。今年は、数日間設けて開催したいと考え中です。平日の開催も予定していますのでご都合合わせてぜひご参加下さいね。収穫の手伝いをしていただいた後に、白びわ食べ放題

ご参加いただいた皆さまありがとうございました

2018.09.19

白びわボランツーリズム参加者募集!!

 こんにちは!

伊豆修善寺癒しのアロマエステサロン 自然療法サロンミモザです

ミモザでは、伊豆土肥の特産、白びわの美味しさを広く知らせていくと同時に、手間のかかる剪定と収穫作業を地域外部に呼びかけています。普通の観光とは違う、ボランティア体験を通じて土肥地区や伊豆の魅力を感じていただきながら地域を元気にするプロジェクト「白びわボランツーリズム」。

10月頃 剪定作業翌年3月頃 袋がけ作業5月下旬~6月上旬頃 収穫の年3回の開催で、1年を通して白びわのお手入れをしていただきます。

今回は、来年の収穫に向けての第一段階・剪定作業を実施します。

びわ研究会会長の永岡さんご指導の下、剪定作業を進めていきますので、初めての方でも大丈夫

やり進めていくうちに、コツがつかめてきますよ。

剪定の他にも、白びわの葉の裏毛取りの作業等もお願いしています。この作業は、おいしい「ほわっとびわ茶」を作る際に欠かせない作業のひとつです。

ご興味のある方は、ぜひお気軽にご連絡くださいね。

皆様のご参加お待ちしています!

2018.06.02

土肥産・白びわ完売しました!

 こんにちは。

伊豆修善寺癒しのアロマサロン 自然療法サロンミモザです。

昨日、晴天の中、白びわの収穫をしてまいりました!剪定、袋がけと1年かけてお世話してきたので、収穫の喜びもひとしおです事前のご予約もありがとうございました。

お問い合わせも多く、おかげさまで白びわは完売しました!

白びわを食べたい!という方は、ぜひ土肥まで足をお運び下さいね。「恋人岬」のびわ狩り会場、「特産市・ありがとう」にて販売しています。

来年も皆様に美味しい白びわをご提供できるよう、ボランツーリズムの活動を盛り上げてまいります。

ボランツーリズムにご参加希望、ご興味をお持ちの方はミモザ0558-99-9831までお問い合わせくださいね。

2018.04.23

ボランツーリズムの様子をご紹介します!

 こんにちは。

伊豆修善寺癒しのアロマサロン 自然療法サロンミモザです。

22日に土肥のびわ畑にて、実のお手入れ作業をしてきました。今年の冬はとても冷え込んだので、白びわの成長も遅く、ボランツーリズムの開催時期もどうしようかと随分悩みましたが、無事に作業ができホッとしています。

…「急募」にも関わらずお集まりいただいた皆様、本当にありがとうございました

当日は夏日の予報が出ていましたが、白びわの畑はほどよく葉が茂り、とても過ごしやすい気温。

自然を感じながら、気持ち良く作業に取りかかれました。

 

びわ研究会会長の長岡さんにご指導いただき、無事大きくなってくれた実に袋がけをし、育っていない実の摘果作業をしました。右上の写真は、びわの実の断面図。空洞があるのがわかりますか?これは、寒さで種が凍り死んでしまった状態。残念ながらこの実は大きくならないので摘果します。

一方、断面の白いほうは、寒さを耐え抜いた元気な実!種がしっかり大きくなっています。このような実を鳥や害虫から守るために袋掛けをしていきます。一房あたり~5個程度に数を減らし、袋をかけます。そのため、立派・きれいな実でも剪定ばさみでカット…大きい実を摘果するのは心苦しいですが、美味しい実を育てるために心を鬼にして…

子供たちはびわのお手入れはそこそこに、畑の中で発見した生き物にわくわく!サワガニやカエル、だんごむしを見つけました。そのうち木登り、はしごのぼり、おままごとをして楽しみました…(←摘果した実を分解してお料理?)

         

昨年に比べると、実の数は随分少ないですが、一昨年のほぼ全滅のようでなくて良かったです

今年も甘くておいしい白びわになりますように

2018.04.11

ボランツーリズム 急募!!

 こんにちは。

伊豆修善寺癒しのアロマサロン 自然療法サロンミモザです。

このところの暖かい天候により、土肥の白びわの実がすくすく成長しているようです

先月の様子だと、今年の実はあまり期待できないなぁ…とちょっぴり不安でしたが、自然の力は強いですね。

お日様のパワーを吸収して着実に大きくなってきているので、例年よりだいぶ遅くなりましたが、実のお手入れを実施することにいたしました。いつもなら袋がけ作業をするのですが、今回は小さすぎる実や着果できなかったものを取り除く作業をしたいと思います。

急ではありますが、お手伝いしてくださる方は、事前にご連絡の上、

  4月22日(日)9時頃~(午前中に終了予定)

  集合場所:土肥 松原公園(花時計付近)9時にお集まりください。

動きやすい格好、タオル、水分、剪定ばさみなどお持ちくださいね。

参加してくださった方には、作業の対価としてお食事を提供させていただきます。

 自然療法サロンミモザ0558-99-9831まで、ご参加のご連絡お願いいたします。

2018.02.27

ボランツーリズム・袋掛け作業のお知らせ…

 こんにちは!

伊豆修善寺癒しのアロマサロン 自然療法サロンミモザです。

明日から3月、日差しも少しづつ暖かくなってきましたね。桃の花のピンクや菜の花の黄色も目にするようになって心がちょっぴりわくわく!そろそろ土肥の白びわの実も育ってきているかな~と思っていたのですが、、、

今年の冬はとっても寒かったので、成長が遅れていると、白びわの先生・長岡さんが教えてくださいました。

昨年は豊作でしたが今年はどうかな…。はやる気持ちを抑えて、びわの成長をゆっくり見守っていきたいと思います。

日程が決まり次第、お知らせいたしますのでお待ちくださいませ

2017.06.07

6月3日(土)ボランツーリズム皆さまからの感想

 6月3日(土)白ビワ収穫ボランツーリズム   *アンケート回答者11名

≪満足度≫ (満足)10名 (普通)1名 (不満)0名

◆ 収穫作業はいかがでしたか?

・考えていたよりも大変な作業だと思いました。ひとつひとつ丁寧に扱わないといけないので気を使いながらの作業でしたが楽しかったです。(東京都 Kさま)

・たわわに実った白ビワを収穫させてもらって大変楽しかったです。知らない人とのふれ合いも良いですね。(三島市 Tさま)

・無料でお土産と食事付き、お得感でいっぱいです。(Hさま)

・白ビワと赤ビワの食べ比べが出来て味の違いに驚きました。ビワ研究会会長さんにご指導頂きながら白ビワの勉強・収穫が出来てとても楽しかったです。(伊豆市 Sさま)

◆ ボランツーリズム全体の内容はいかがでしたか?

・次回は販売してみたいです。(東京都 Kさま)

・集合時間~作業~食事まで、時間に無理がなく子連れでも不安が少なかった。作業だけでなく、白ビワの説明をしてもらえたのがとても良かった。(伊豆市 Nさま)

・楽しかったです。9月も参加したいと思います。(伊東市 Mさま)

・収穫作業が楽しく、白ビワを販売することによってもっと認知度が上がって欲しい。(伊豆市 Nさま)

アンケートにご協力いただき、ありがとうございました。

2017.06.07

白ビワ収穫ボランツーリズムが終了しました!

 こんにちは

伊豆修善寺癒しのアロマエステサロン 自然療養サロンミモザです

6月に入りそろそろジメジメした梅雨に入りそうな予感・・・

その前に!

先週3日(土)に白ビワ収穫ボランツーリズムを開催しました

多くの皆さまに参加頂き、お天気にも恵まれて、大変楽しい収穫作業となりました

ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました

  

◆今年は生り年でした

昨年は全く収穫出来ず、ボランツーリズムを開催する予定でしたが、中止をせざるを得なくなり

それまでお手入れのボランツーリズムに参加して下さって楽しみにして下さっていた皆さまには、大変ご迷惑をおかけ致しました・・・

 

 

 

◆今年初めて収穫した白ビワを販売することも出来ました

 

 

 

  

 

◆美味しい昼食は伊豆土肥の『磯料理まると』さん

 

  

  

皆さん、半日ではありましたが大変お疲れ様でした

その後の昼食と温泉は楽しめたでしょうか?

これから、また一年掛けて白ビワの木のお手入れをして行きます

次回は9月頃、白ビワ剪定作業ボランツーリズムを開催予定です

是非とも、お時間のある方、また伊豆にご興味のある方はご参加下さい

ボランツーリズムに参加された方の感想はこちら

ご参加して頂いた皆さま、本当にありがとうございました

またのご参加をお待ちしております

2017.03.08

白びわ袋掛けボランツーリズム開催しました!

 こんにちは!

伊豆修善寺 癒しのアロマエステサロン 自然療法サロンミモザです

3月5日(日)白びわ袋掛けボランツーリズム 無事終了致しました

参加して頂いた皆さま、ありがとうございました

今回のボランツーリズムは5月末~6月初旬に収穫期を迎える、白びわの実を摘果して害虫から守るために袋掛けをするボランティアでした。

袋にはミモザのボランツーリズムならではの、恒例の『甘くて美味しい実にな~れ♪』の願いを各自自由にペンで書いて頂きます

びわは、ぐんぐんと上に伸びる木なので高い所に成る実は脚立に乗っての作業になります。

こういう時は男性の出番ですね

午前中いっぱいで袋掛け作業は終了し、その後は皆さんお楽しみのお昼

ボランティアでご参加下さった皆さんに、美味しいものをたくさん食べて頂きたいので、毎回伊豆土肥の料亭で新鮮なお刺身や食材を使ったお料理を参加者さん全員で食べます

その後、温泉で疲れたカラダを癒して頂きます!

参加者さん同士の交流も深まり、とても楽しいと大好評です

次回は白びわ収穫期の5月末~6月初旬を予定しております

お休みの日、伊豆土肥の甘くて美味しい『幻の果実 白びわ』を収穫してお味見してみませんか

白びわの収穫期は一年のうちにたった二週間しかありません

白びわは糖度が高くて傷みやすいので市場に出回ることも滅多にございません

是非、この機会にご参加下さい

今年の土肥の桜はそろそろ終わりです~

ボランツーリズムに参加ご希望の方はお気軽に自然療法サロンミモザまでご連絡下さい

☎ 0558-99-9831(自然療法サロンミモザ)

2017.02.17

恒例の☆白びわボランツーリズム☆

 こんにちは!

伊豆修善寺 癒しのアロマエステサロン 自然療法サロンミモザです

今日は春の嵐ですね~~~

修善寺は、お昼少し前から酷い風雨で大変なことになってます

さて、そんな中ではありますが・・・

毎年恒例となりました

白びわボランツーリズムの参加者申込を開始致しました!

ボランツーリズムってご存知ですか?

当サロンのボランツーリズムは、白びわの木の手入れから収穫まで一年を通して手伝って頂きます。

ボランツーリズムの開催は年3回。

①5月末~6月初旬 収穫作業  ②9月頃 葉っぱの剪定作業  ③3月頃 白びわの実の袋かけ作業

次回のボランツーリズムは白びわの実の袋かけ作業になります

ボランティアですので、勿論参加料は無料です

集合は現地である土肥の花時計で有名な松原公園になります

そこからクルマを乗り合わせて、車で5分程の白びわ農園に移動します

午前中いっぱい作業を手伝っていただきます

お昼は美味しいランチ(無料)を皆さんで楽しみます

その後、土肥の温泉に浸かっていただき(無料)、現地解散となります

今回は、どんなランチが出て、どこの温泉に浸かれるかは乞うご期待です

早くもお申込みを頂いております。

どんなことをするのかな?って少しでも興味を持って頂ける方

また、白びわは幻の果実と言われていて、なかなか市場には出回らない代物です。

どんなお味なのか食べてみたい!と思われた方は是非白びわボランツーリズムに参加して下さい

参加お申込みは、ミモザのfacebookのイベントページから、またはホームページのお問合せから、または直接お電話頂いても大丈夫です

☎0558-99-9831(自然療法サロンミモザ)

皆さんの参加お申込みをお待ちしております

自然療法サロン ミモザ

自然療法サロン ミモザ

■営業時間 ※予約優先
【biwanoha】10:00~20:00
【haco.】10:00~17:00
■定休日:日曜日、第2・第4木曜日
■住所:伊豆市修善寺75 ドットツリー修善寺PJ6号
■電話番号:0558-99-9831
■FAX番号:0558-99-9832